ეს აჯიკა არ არის მხოლოდ ცხარე სანელებელი, ის დახვეწილი გასტრონომიული სოუსია. ნიგოზი აქ მთავარ როლს ასრულებს: იგი ამსუბუქებს წიწაკის სიმწარეს, სასიამოვნო და მორბილებულ გემოდ აქცევს მას და სოუსს სქელ, მარცვლოვან ტექსტურას სძენს.
შემადგენლობა: ცხარე წითელი წიწაკა, ნიგოზი, ნიორი, ქინძი, პომიდორი, მარილი.
გამოყენება: იდეალურია ნებისმიერი სახის ხორცთან, ფრინველთან და გრილზე მომზადებულ ბოსტნეულთან. შეგიძლიათ გამოიყენოთ პურზე გადასასმელად ან დაამატოთ მარინადებში თხილისებური არომატისთვის.
შენახვის პირობები: შეინახეთ გრილ ადგილას. გახსნის შემდეგ — მაცივარში.
კვებითი ღირებულება 100 გ-ზე:
- 184 კკალ
- 4.2 გ ცილა
- 14.8 გ ცხიმი
- 8.5 გ ნახშირწყლები
ფასი:
100 მლ – 12 ₾